La profession de goûteur est beaucoup moins dangereuse aujourd’hui qu’elle l’était chez les Romains et ce n’est pas seulement parce que les poisons sont mieux contrôlés, mais aussi parce qu’il est maintenant beaucoup plus facile, grâce à des analyses de composition de trouver l’élément intrus dans les aliments. Au C2MI, avec des appareils tels l’ICP, TD GC/MS, XPS & FTIR, nous pouvons déterminer la composition précise de gaz, solutions et solides. Alors si pour vous, la moindre trace d’impureté dans les intrants de vos procédés peut être très grave, nous pouvons vous aider à cibler les meilleurs intrants pour votre procédé et votre produit !