Nous avons retiré de la cafétéria toutes matières à usage unique telles que ; ustensiles de plastique (3 600 fourchettes, 3 600 cuillères, 3 600 couteaux par an), godets de lait (24 500 par an), tasses en carton (24 500 par an), plat en styromousse (1470 par an), pailles et agitateurs en plastique (6 000 agitateurs à café + 6 000 pailles par an), bouteilles d’eau (3 600 par an).
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